Prvá osoba, ktorú v hoteli vidíte,je hotelový administrátor. Vždy sladká a priateľská, bude sa snažiť robiť všetko, čo od neho závisí, len preto, aby bol váš pobyt nezabudnuteľný a pohodlný.
Často sa miesto administrátora nazýva "vrátnik". Preložené z francúzštiny znamená toto slovo "dvere". Špecialista hotela dostal toto meno, pretože jeho pracovisko - recepcia je v bezprostrednej blízkosti vchodu a stretáva sa s hosťami. Táto formulácia, samozrejme, nie je presná, pretože správca hotela vykonáva oveľa viac funkcií na základe svojho popisu práce. Takže musí zabezpečiť hladké fungovanie všetkých hotelových služieb, skontrolovať pripravenosť miestnosti na odbavenie, skontrolovať dostupnosť potrebných nápojov a občerstvenia v minibare, koordinovať prácu podriadených. V malých hoteloch je administrátor zodpovedný nielen za registráciu hostí, príjem pod ochranou kľúčov a cenností (v trezore), ale tiež pripravuje miestnosť na ubytovanie, informuje hostí o hlavných pamiatkach mesta a o tom, ako sa tam dostať.
Jedna z najdôležitejších funkcií, ktorú vykonávasprávcom hotela, je rezervácia izieb telefonicky, e-mailom a ďalšími komunikačnými prostriedkami, kontrola nakládky hotela a stanovenie neprítomnosti hostí v tento deň. Neskorá registrácia počtu rezervovaných a obývaných izieb môže viesť k situácii "nadmernej rezervácie" - inými slovami, hostia si budú kúpiť viac miestností, ako sú v hoteli pri voľnom použití.
Docela často adresa správcu hotelaexistujú žiadosti o rezerváciu doplnkových služieb, predovšetkým ide o možnosť poskytnúť turistom prístelky pre deti a dospelých alebo zmenu kategórie izieb. Ak je takáto možnosť, môže sa zmeniť kategória miestností, ktoré už žijú v hoteli, pričom ste vykonali ďalšiu platbu.
Všetky otázky, spory a konfliktné situácieSprávca hotela musí rozhodnúť v medziach právomocí, ktoré mu boli zverené. Kto, ak nie, by mal rozhodnúť o sťažnosti, ktorú dostal od klienta, ak mu nebol poskytnutý predbežne objednaný počet služieb, ak by mal problémy s platbou.
Pre každý hotel je hlavným cieľom zisk, takže správca hotela má aj funkciu kontroly odchodu hostí, počas ktorého sa musí skontrolovať platba všetkých účtov.
Správne a presne zabezpečiť prácu všetkýchslužieb, musí správca hotela poznať pravidlá pre poskytovanie hotelových služieb, údržbu priestorov, pravidlá pre personálne obsadenie, štruktúru hotela a ďalšie aspekty. Tieto znalosti sú nevyhnutné na to, aby mohli vykonávať svoju prácu kvalitatívnym a profesionálnym spôsobom.
Názov "tvár hotela" je dôležitý a zodpovedný. Bez ohľadu na situácie a problémy, ktoré sa v hoteli vyskytujú, dobré nálady, úsmev nenechávajú správcu, pretože odvetvie služieb je založené predovšetkým na pohostinstve.
Staňte sa administrátorom hotelového komplexumôže každá osoba: potrebujete absolvovať školenie na univerzite, technickej škole alebo na kurzoch hotelového priemyslu a máte obrovskú túžbu pracovať. Znalosť cudzích jazykov je vítaná, najmä ak sa hotel nachádza v turistickom centre s veľkým množstvom turistov.