Na začiatku mája, na vysokých, husto rozvetvenýchkríky s malými pôrodnými listami sú krásne svetlo žlté kvety, ktoré priťahujú hmyz k ich vôňu. To kvitne zimolez. Vo strednej jazdnej dráhe je to nenáročné
Dnes existuje viac ako 200 druhovnádherné rastliny: Honeysuckle obyčajné, alebo ako to je tiež nazývaný ľuďoch, kustovnice, zemolezu, modrá, Altaj, Kaukaz, Kamčatku, rôzne druhy ozdobného. Ale len niektoré z nich sú jedlé. U nás tohto druhu a nazýva sa "jedlým zimolezom". Ako užitočná je táto nenáročná krása?
Sladká chuť s pikantnou horčinou
Tmavo fialová, takmer čierna, vo forme sudaalebo zaoblené ovocie, pokryté modrým kvetom. Oni zvyčajne dozrievajú pred ostatnými bobuľovitými plodinami, ale môžu naďalej "pretrvávať" na vetvách až do konca júla. Sladké a kyslé, niekedy mierne horké na chuť, perfektne uhasia svoju smäd a nejako vzdialene pripomínajú čučoriedky.
Okrem vynikajúcej chuti, jedlé zimolez má mnoho ďalších cenných vlastností. Čo je užitočné pre zimolez? Najdôležitejšie je, že je bohatý na vitamíny potrebné pre ľudské telo.
Užitočné vlastnosti zariadenia
Ak vezmeme do úvahy užitočnosť rastlín z bodujeho zloženie, podrobný zoznam bude trvať viac ako jednu stránku. Koniec koncov, zimolez bobule obsahujú a vitamínov skupiny B, a vitamíny A, PP a C a karotén, a nie menej hodnotné minerálne látky, vrátane vápnika, horčíka, fosforu, mangánu, železa, kremíka, kyselina šťaveľová, kyselina jantárová, kyselina jablčná a citrónová kyselina.
Čerstvé a spracované ovocie často používajúako účinné multivitamíny. Používanie zimolezu v potravinách zlepšuje imunitu, je to dobré pre únavu, nevyváženú stravu a fyzickú námahu.
A keď v priebehu studeného nápoja odšťavuje cenné zásoby tejto "zdravotnej komory", potom sa okamžite zistí, čo je užitočné pre zimolez: teplota klesá tesne pred našimi očami.
Skutočnosť, že rastlina je bohatá na polyfenoly, úspešnepoužíva sa na zmiernenie podráždenia a zápalu kože. Koniec koncov, pôsobí na kožu rovnakým spôsobom ako harmanček, aloe alebo zelený čaj. Odsadenie listov ideálne nahrádza pleťové vody pre mastnú pleť, pretože dokonale vysuší a odstraňuje nadmerný lesk.
Očné lekári tiež odporúčajú použiť totorastlín. Ako užitočná je zimolez pre oči? Lekári odporúčajú, aby sa používali po operáciách počas obdobia obnovy ako preventívny nástroj pri práci na počítači alebo iného výrazného namáhania očí.
Pri anémii s nedostatkom železa lekári odporúčajú konzumovať bobule sušené cukrom. Odvar z rastlinných vetvičiek sa používa ako diuretikum a infúzia - ako antiseptický a adstringent.
Odporúča sa používať bobule zimolezu a na liečbu depresie a syndróm chronickej únavy.
Ako každá liečivá rastlina mázimolez užitočné vlastnosti a kontraindikácie. Napríklad sa neodporúča pre tých, ktorí trpia alergiami. A alergény sú obsiahnuté nielen v bobule, ale aj v rastlinných kvetoch, ako aj v listoch.
Nepoužívajte bobule a tých, ktorí majú gastritídu, kyslosť alebo vredy, ako aj počas exacerbácie cystitídy. V ostatných prípadoch táto rastlina prináša osobe len výhodu.
