Po prvýkrát sa tu objavili tartletynasledujúci bufetový stôl. Koniec koncov, sú tak pohodlné umiestniť rôzne občerstvenie. Áno, a je to oveľa pohodlnejšie jesť, ruky nie sú špinavé. To všetko je na takýchto udalostiach mimoriadne dôležité.
Avšak, teraz tartlets, recepty s ichpoužívať, pevne zaradené do ponuky bežných hostesiek. A to nie je prekvapujúce, pretože je naozaj príjemné a veľmi pekné. Najmä ak si v obchode nekupujete hotové tartlety a pripravíte ich vlastnými rukami a dokonca s beletriou. Tento článok sa zameria na krásne tortuly, zaujímavé výplne a spôsoby podávania.
Tu napríklad "Perlový tartlet". Recepty takých tartletov sú vždy zaujímavé a vzhľad jedla je veľmi pekný: tortuly sú vyrobené vo forme škrupín, perál a vnútra - obrovská čierna perličková oliva. Ak chcete vyrobiť crček, musíte pripraviť šálku pečivo a na plnenie - avokádo, údené úhory, syry a samozrejme olivy.
Cesto sa musí rozvinúť a vystrihnúť.pre košíčky budúce perlové ustrice. Na jednej strane by cesta mala byť ľahko stlačená, aby sa tam tak moc nezvyšovala a z tohto miesta s nožom nakreslite hladké čiary. Potom vložte škrupiny na plech a vložte do horúcej pece 10-15 minút. Potom sa dostanete, ochlaďte a nakrájajte na dve časti.
Pri pečení škrupín je potrebné vykonať náplň. Avokádo je olúpané a nakrájané na malé kúsky, potom kamenené a nakrájané na kusy. Avokádo, mäso z úhorov a tvrdý syr sú rozomleté v mixéri a zmiešané s majonézou. Táto pasta je naplnená mušľami cesta, sypaná strúhaným syrom na vrchole a olivou uprostred.
Rybacie zemiaky vyzerajú veľmi peknekoláčiky. Recepty týchto koláčov sú jednoduché a jednoduché. Surové zemiaky sú strúhané, pridajú sa vajcia, pridá sa citrónová šťava a korenie. Zemiaky sú umiestnené v silikónových formách pre vdolky, ktoré nie sú plnené do konca. Zemiaky sú rozdelené pozdĺž stien tak, aby sa vytvoril šálka a niektoré kusy dokonca stúpajú nad tvar, vytvárajúc mriežku. Potom ju vložte do predhriatej piecky na pol hodiny.
Tartlety by mali byť ľahko mimo tvaru. Zostáva len naplniť ich tvarohom s kôprom, položiť kúsok údenej alebo solené ryby na vrch a ozdobiť zeleňami.
Veľmi chutné a ľahko pripraviteľné syrykoláčiky. Syr by mal byť strúhaný, miešaný s nasekaným cesnakom a škrobom a dal do malých koláčov, lyžice na horúcej panvici. Keď sa syr roztaví, panvicu treba odstrániť z varnej dosky a ľahko sa ochladí, aby sa syrové koláče mohli odstrániť z panvice špachtľou. Potom sú umiestnené na obrátené stohy a lisované okraje k nim. Keď sa syr úplne ochladí, misky môžu byť odstránené a naplnené akoukoľvek náplňou, ktorá je vhodná na chuť.
Oddelená konverzácia o chutných a jednoduchých polievkachpre košíčky. Napríklad sa pripravujú tartlets z tresčej pečene veľmi rýchlo. Pečeň musí byť odstránená z nádoby a nasekaná vidličkou, zmiešaná s jemne nasekanými vajcami a cibuľou, strúhaným zeleným jablkom a nasekaným syrom. Výplň môžete naplniť jogurtom alebo majonézou s nízkym obsahom tuku. Zostáva len vyplniť košíčky s hotovou náplňou a ozdobiť ich.
Ďalšia veľmi zaujímavá možnosť: košíčky s krabími tyčinkami. Paličky musia byť jemne nasekané, vajcia nakrájané na kocky a čerstvé uhorky, pridané konzervované kukurice a sezóna s majonézou. Šalát sa môže šíriť na košíčky.
Čo môže byť vrcholom stola, spásy hosteskyv prípade neočakávaných hostí? Samozrejme, košíčky. Recepty s ich použitím sa dajú ľahko nájsť v každej kuchárke. To je dôvod, prečo sa košíčky čoraz viac tešia popularite. Koniec koncov, môžete naplniť je aj najjednoduchší šalát, rovnaký "Olivier", a to bude nielen chutné, ale aj neuveriteľne krásne. Oveľa zaujímavejšie ako len šalátová misa uprostred stola.
