Urobí domáci koláč s čerstvými bobuľkamiskutočné potešenie a veľa príjemných minút na šálku čaju. Jej zvláštnosť spočíva v tom, že jeho varenie nevyžaduje žiadne zámorské produkty: všetky cenovo najdostupnejšie a prirodzené. Pečenie sa stáva tenkou a voňavou. Horná časť koláča je taká jemná, že sa práve topí v ústach. Na plnenie používali rôzne bobule, tvaroh a džemy. Tiež môže byť náplň kombinovaná. Náš recept na bobuľový koláč je tak jednoduchý a ľahký, že ho dokáže variť aj neskúsená milenka.
Cesto: maslo (150 g), preosiatie múka (dva poháre) 2 žĺtok, smotana (30 g), granulovaný cukor chuť.
Na nalievanie: mastná kyslá smotana (250 g), vanilín, 2 vajcia, cukor a čerstvé čučoriedky (1,5 šálky).
Preosiatej múky v zmesi s maslom,dva žĺtky, kyslou smotanou a cukrom. Cesto položíme do chladničky na 40 minút. Po uplynutí určeného času vyberieme ju, rozvinieme ho a položíme na spodok formulára, olejom naplneným rastlinným olejom. Do vyhrievanej rúry (200 stupňov) umiestňujeme desať minút.
Borovica je dôkladne umývaná, sušená a časťKombinujte bobuľky s cukrom. Cukor naplnený pečivo lemovaný na spodok hotového koláča, navyše vložíme zvyšné čučoriedky a posypeme malým cukrom.
náplň: vajcia, kyslá smotana, vanilín a cukrovú šľahačku, kým nedosiahnete hustú krémovú hmotu. Potom, s vaječno-kyslou smotanou omáčkou, nalejte piesok bobule a dajte si pečiť. Doba pečenia trvá asi 10-15 minút. Skúste použiť tento recept na bobuľový koláč a budete potešený úžasne jemnou, krémovou chuťou pečenia.
Nasledujúca metóda varenia je tiež jednoduchá.kombinovať. Druhý recept na bobuľový koláč naznačuje prítomnosť malín, čučoriedok a jahodového džemu. Pripravte potrebné zložky: maslo (balenie), tri vajcia, cukor, prášok do pečiva (5 g), múka (dve poháre).
Pre plnenie: berme rovnaké množstvo malín a čučoriedok (100 g každý), rovnako ako jahodový džem najmenej tri stovky gramov. V dôsledku toho dostanete prekvapivo jemný bobuľový koláč. Recept s fotografiami, pozri nižšie.
V tomto receptúre môžete použiť zaseknutie ačerstvé mrazené bobule. Len 30 minút pred pečením položte ovocie z mrazničky. Vezmite vajcia, kombinujte ich s cukrom a bičom v mixéri. Maslo roztopíme a pridáme do neho zbité vajcia.
V samostatnej miske triediť múku, v poriadkuAk chcete koláč vysychať, pridajte prášok do pečiva. S tenkým prúdom nalejte základňu z vaječného oleja do múky a mieste elastické cesto. 1/3 hotového cesta musí byť oddelené, zabalené vo filme a odoslané do mrazničky po dobu pol hodiny.
Pri pečení je najvhodnejší obdĺžnik.forma je pokrytá papierom, pokrytá múkou. Cesto sa na ne položí, na okrajoch sa vytvoria malé strany. Náplň je potom poslaná na posteľ: malina, čučoriedka a džem. Zmrznuté cesto sa trení na džem. Príprava pečenia: 15 minút pri 200 stupňoch. Nechajte koláč vychladnúť a potom ho vyberte z formy.
Berry koláč recept vás poteší s šťavnatosťou akrehkosť. Hlavná vec je dodržiavať pravidlá a potom budete úspešní. Ochutnajte s potešením. Cesto miluje jemné ruky a dobrú náladu. Príjemné emócie a chuť do jedla!
