Proteínové cookies obsahujú veľké množstváproteín. Môže byť pripravený doma pomocou jednoduchých a cenovo dostupných surovín alebo kúpiť hotový výrobok. Takýto dezert môže so sebou vziať na výlet alebo do práce.
Pleseň a bielkoviny
Varenie lahôdok nevyžaduje špeciálne kulinárske zručnosti. Týmto sa môže vyrovnať každý, kto sleduje jeho postavu.
Zloženie, ktoré potrebujete:
- Tvarohový syr 5% tuku - 1 balenie.
- Vajcia - 2 ks.
- Srvátkový proteín - 100 g
- Múka celozrnná - 100 g
Proteínový suchár podľa receptúry sa pripravuje veľmi rýchlo, obsahuje 230 kalórií na 100 gramov v hotovej forme.
Postup varenia:
- Vajcia sa bežia pomocou šľahača, kým sa nevytvorí hustá pena.
- Miešajte do tvarohu.
- Nalejte bielkovinu a preosiate múku vopred.
- Miešajte homogénne cesto.
- Papier na pečenie na plech na plechu a kefka s olejom.
- Lyžica tvorí malé cookies.
- Pečieme v predhriatej rúre. Pri teplote 190 stupňov varenie trvá asi pol hodiny.
Po varení musia byť cookies ochladené. Ukázalo sa veľmi chutné. Ak chcete diverzifikovať chute, použite bielkoviny s prísadami - vanilka, čokoláda, jahody.
Protein Oatmeal Cookies
Na prípravu chutného a zdravého jedla budete potrebovať:
- Ovsené vločky - 150 g
- Srvátkový proteín - 100 g
- Odstredené mlieko - 30 ml.
- Kuracie vajcia - 1 ks.
- Zemiakové arašidy - 80 g
Ako vytvoriť cookie s bielkovinami:
- Ovsená múka sa rozomelie v mixéri.
- Dobre porazte vajíčka šľahačkou.
- Všetky zložky skombinujte a dôkladne premiešajte, až kým nebude hladká.
- Predhrievajte rúru na 190 stupňov.
- Na plechu položte pergamen, lyžičku a vytvorte cookie.
Pečieme pol hodinu, kontrolujeme pripravenosť.
Cookies sú chutné a uspokojujúce. Obsah kalórií je 370 kcal na 100 gramov.
Čokoládový dezert
Počas sušenia tela alebo prísnej stravy sa chcete postarať o vynikajúce bielkovinové cookie s čokoládovou chuťou. Jeho príprava netrvá veľa času a nevyžaduje drahé zložky.
Najprv pripravte potrebné produkty:
- Nízkotučný tvarohový syr - 400 g.
- Vajcia - 2 ks.
- Ryžová múka - 2 lyžice. l.
- Kakao - 3 lyžice. l.
- Srvátkový proteín - 60 g
- Sladidlo - chuť.
Proces výroby zdravého dezertu:
- Pridajte sladidlo do vajíčok a porazte, kým sa nevytvorí hustá hustá pena.
- Pridajte tvaroh a dôkladne premiešajte.
- Pridajte suché prísady do cesta a dôkladne premiešajte, až kým nebudete hladké.
- Na plech na pečenie vložte pergamen alebo silikónovú podložku. Vytvorte čajovú lyžičku malé cookies.
- Pečieme asi 20 minút pri 180 stupňoch. Kontrola pripravenosti s párátkom.
Cookies sa ukážu byť jemné, chutné a trochu chrumkavé.
S kandizovaným ovocím
Odborníci na výživu odporúčajú, aby vaše menu nebolo monotónne. K tomu môžete dať kandované ovocie a sušené ovocie do cookies. Potrebné prísady na varenie:
- Srvátkový proteín - 80 g
- Kandizovaný - 50 g
- Sušené marhule, hrozienka, slivky - 30 g.
- Vajcia - 2 ks.
- Múka ovos alebo ryža - 3 lyžice. l.
- Sladidlo - chuť.
Pridanie proteínového chvenia do cookies, môžete obohatiť jedlo s bielkovinami, urobiť to zdravé a chutné.
Proces výroby takého lahodného dezertu je celkom jednoduchý:
- Vajce dôkladne zbalte pridaním náhrady cukru.
- Sušené ovocie naleje vriacou vodou, potom sa umyje.
- Pridajte bielkovinu a múku do vajíčok a dobre premiešajte.
- V cesto pridajte kandované ovocie a jemne nakrájané sušené ovocie. Zmiešajte do hladkej hmoty.
- Rúra sa ohrieva na 200 stupňov.
- Vložte pergamen na plech na pečenie a namočte ho olivovým olejom.
- Čajová lyžička tvoria malé sušienky.
- Pečieme asi 20 minút.
Po varení sa pečenie nechá vychladnúť. Takáto cookie je z vonkajšej strany chrumkavá a citlivá vo vnútri.
Kokosové liečenie
Bielkovinové sušienky sa odporúčajú používaťpopoludňajšie občerstvenie Je bohatá na bielkoviny, nevyhnutné pre rast svalov, ako aj zdravé a výživné. Takéto sušienky môžu byť skvelou náhradou za sladkosti a koláče.
Nasledujúce produkty sú pripravené na jeho prípravu:
- Proteín s vanilkovou príchuťou - 100 g
- Ryžová múka - 100 g
- Mlieko s obsahom tuku 1,5 - 50 ml.
- Kokosové čipy - 50 g.
- Vajcia - 2 ks.
- Sladidlo - voliteľné.
Ako urobiť cookies kokosových bielkovín:
- Pridajte do vajíčok malú náhradu cukru a porazte, kým sa nepenuje.
- Pridajte všetky suché prísady a mlieko. Miesiť cesto.
- Nalejte polovicu kokosových čipov, premiešajte.
- Na plechu na pečenie lemované pergamenom a čajovou lyžičkou tvoria cookies. Môžete použiť pečivo.
- Každé cookie je posypané kokosovými čipmi na vrchu.
- Plech sa umiestni do pece ohriatej na 200 stupňov a pečie asi 25 minút.
Chladené kokosové sušienky sú neuveriteľne jemné a chutné. Môžete si ju vziať so sebou na prechádzku alebo do práce, na občerstvenie počas prestávky na obed.
Proteínové sušienky sú veľmi populárne medzi športovcami a ľuďmi, ktorí sa starajú o štíhlu svojho tela. Pomáha zvládnuť neprekonateľné sladkosti a uspokojuje hlad po popoludňajšom čaji.